Options de supplémentation pour les adultes

Si vous avez été diagnostiqué pour une carence en fer ou une anémie ferriprive, on vous a probablement recommandé de prendre des suppléments de fer par voie orale et de consommer davantage d'aliments riches en fer. Même s'il existe différents suppléments sur les tablettes de la pharmacie, résistez à l'envie d'acheter n'importe lequel  supplément parce qu'une carence … Continue reading Options de supplémentation pour les adultes

3 symptômes permettant de soupçonner une carence en fer

Nous menons des vies affairées, alors il n'est pas surprenant que les signes de carence en fer soient souvent négligés, voire même complètement ignorés, jusqu'au point où nos réserves en fer sont complètement épuisées et qu'une personne devienne anémique. Plus la carence en fer sera prononcée dans notre organisme, et plus les symptômes seront évidents. Une … Continue reading 3 symptômes permettant de soupçonner une carence en fer

Végétarien ou végétalien ne signifie pas carence en fer…

Êtes-vous un végétarien, un végétalien ou même un semi-végétarien? Qu'est-ce qu'un semi-végétarien?   D'après le dictionnaire Merriam-Webster Collegiate, qui a officiellement inscrit ce mot dans son édition 2012, il s'agit d'une personne dont l'alimentation généralement sans viande peut inclure à l'occasion de la viande ou du poisson. En d'autres mots... un semi-végétarien! Puisqu'on estime que 4 … Continue reading Végétarien ou végétalien ne signifie pas carence en fer…

Quelle quantité de fer est réellement absorbée?

Les gens me demandent souvent quelle quantité de fer est vraiment absorbée de leur alimentation. Dans les faits, il n'y a pas de réponse simple parce que chaque personne est différente. Je peux cependant vous fournir des informations et des repères utiles en fonction des apports alimentaires requis.   Qu'est-ce qui influence l'absorption du fer? … Continue reading Quelle quantité de fer est réellement absorbée?